계피 효능 5가지와 허용 섭취량 및 레시피 소개

향기와 스위트한 기분을 북돋워주는 향료, 계피. 하지만! 계피의 훌륭함은 달콤한 향기 만이 아닙니다. 약초로 사용되 왔다는 계피는 몸도 즐거운 효과가 가득하답니다. 이번에는 계피의 강력한 효과 · 효능이나 궁금한 섭취 · 부작용, 요리법까지, 계피에 대한 정보 듬뿍 전해드립니다.

계피란

계피는 녹나무과 녹나무의 껍질에서 채취되는 향신료.

 

빙글 빙글 감겨 진 "계피 스틱"고 가루 형태로 용기에 들어있는 "계피 가루 '가 익숙한이지만, 계피 나무의 껍질을 벗겨 건조시킨 것이"스틱 "분말로 한 것이" 파우더 "입니다.

 

일본에서는 드물지만, 잎도 차로 마시거나 허브 월계수 잎처럼 요리에 사용 할 수 있습니다, 나무 껍질과는 또 다른 상쾌하고 달콤한 향기가 선호되고 있습니다.

 

계피 스틱과 파우더는 시리얼이나 빵, 과일을 사용한 스위트에 또 고기 요리 나 조림 요리, 수프의 맛을 지정에와 세계의 다양한 가정 요리에 사용되고 있습니다.

 

한편, 「고대 이집트에서는 미라 만들기 방부제로 사용되고있다 "는 일화도있다 계피. 전통적으로 약재로 사용되어 오랜 역사를 가지고 있으며, 미약로 이용되었다는 이야기도 남아 있습니다.

 

감미롭고 이국적인, 어딘가 신비한 계피는 옛날부터 전세계를 사로 잡아 온 향신료 중 하나입니다.

계피의 효과 효능

건강에 도움이 많은 효과가 있다고 계피. 약효의 폭이 넓고 다양한 생약과 함께 약초이기도합니다.

효능 효과 1　 항산화 효과

계피는 많은 플라보노이드가 포함되어 강력한 항산화 효과가 있다고 알려져 있습니다. 정향과 오레가노 등 26 종류의 향신료와의 비교 실험에서 계피 최고의 항산화 작용을 나타냈다 고합니다. 안티 에이징이나 생활 습관병의 예방 효과가 기대됩니다.

　

효과 효능 2　 항 염증 효과

만성 염증은 장기간 신체를 침식 암, 동맥 경화, 알츠하이머 등의 질병으로 이어질 수 있다고합니다. 계피는 항 염증 작용을하는 여러 성분이 함유되어 천연 항염증제로 이용할 수있는 가능성이 지적되고 있습니다.

　

효과 효능 3　 콜레스테롤 개선 효과

계피는 HDL 콜레스테롤 (좋은 콜레스테롤)은 그대로, LDL 콜레스테롤 (나쁜 콜레스테롤)의 수준을 낮추는 효과가 있다고합니다. 동물 실험에서 혈압을 낮추는 효과도 인정 심장 질환 예방 효과도 기대됩니다.

　

효능 효과 4　 혈당 조절 효과

계피는 혈당을 낮추는 효과가있는 것으로 알려져 있습니다. 수많은 연구를 통해 당뇨병에 대한 효과가 입증되어 공복시 혈당을 낮추는 것으로 나타났습니다 있습니다.

　

효과 효능 5　 혈행 개선 효과

계피는 혈액 순환을 개선시키는 효과가 있습니다.

최근에는 모세 혈관 건강의 유지가 전신의 건강 유지로 이어질 것으로 알려져 있습니다 만, 계피는 모세 혈관을 만드는 역할을하는 물질을 활성화하는 성분이 포함되어 있다고합니다. 냉증의 개선뿐만 아니라 전신에 산소와 영양을 제공, 건강을 유지하는 효과를 기대할 수 있습니다.

　

인기 "계피 차" 피부 미용 및 노화 방지

향긋한 커피 향과 달콤한 매운 계피의 향기가 녹아 "빠진다"고 소문 계피 커피. 맛있는뿐만 아니라 미용에 기쁜 효과도 많다는 것으로, 해외에서도 대인기입니다.

계피 커피 만드는 방법

만드는 방법은 간단합니다. 따뜻한 커피를 끓여 계피 가루를 뿌리는 것뿐입니다. 계피 스틱을 준비하고 커피에 곁들이면 카페 느낌이 물씬. 특히 카푸치노에 같이 서빙되는 경우가 많으며, 계피 스틱을 담그고 있으면 피어 오르는 호화스러운 향기에 힐링됩니다.

계피 커피는 미용 즐거운 효과가 가득!

계피는 커피에 플러스하면 더욱 파워가 업되며, 미용에 좋은 효과가 많이 있습니다.

 

<효과 1　냉증 개선 >커피는 혈류  좋게 하는 효과와 혈관을 젊게하는 효과가 있으며, 동양 의학에서도 "온"이 되는 재료. 거기에 혈류를 개선시키는 효과와 몸을 따뜻하게하는 효과가있는 계피를 넣는 것으로, 더욱 체온 상승에 효과적인 음료입니다.

 

<효과 2　백발 탈모 예방 >혈류를 개선시키는 효과가 높은 계피 커피. 특히 계피는 모세 혈관의 건강 유지에도 효과가 있다고되어 신체의 구석 구석까지 산소와 영양을 전달하여 백발 탈모 예방과 피부 미용에도 도움이 될 것입니다.

 

<효과 3　기미 주름을 방지! >고혈당 상태가 지속되면 체내의 "당화"이 나아가 기미와 주름, 처짐 등의 노화의 곁으로. 계피와 커피는 모두 혈당 상승을 막는 효과가 있습니다.

 

특히, 설탕을 더해 버리기 십상 인 커피에 달콤한 향기를 더해 "설탕 없이도 OK"고 느끼게 해주는 계피는 당화뿐만 아니라 살찌는 것도 예방해 주는 아름다움의 우군. "넣는다면 설탕 대신 계피 '에서 커피뿐만 아니라 홍차와 허브 티 등에도 더해서 마셔 해보세요!

계피의 1 일 섭취량과 부작용

약으로도 이용되어왔다 계피. 부작용은 없는지 걱정 되는군요. 계피는 어린이와 임산부가 섭취해도 괜찮은 것인가?

계피의 섭취와 신경이 쓰이는 부작용

사실 유통되고있는 계피 중 "실론 계피" 와 "계수" 는 성분이 조금 다릅니다 "계수"에 많이 들어있는 '쿠마린'이라는 성분은 많이 섭취하면 간 장애 로 이어지는 것을 알고 있습니다.

 

체중 60kg의 성인 ... 하루 2g 미만 (1 작은 술 미만) 체중 15kg의 어린이 ... 하루 0.5g 미만

 

계피 향이 강하기 때문에 실제 티스푼으로 사용하는 것은 좀처럼 없다고 생각 합니다만, "계피"를 사용할 때 "많이 넣았다!"라는 일이 없도록주의 해주세요. 실론 계피는 많이 섭취해도 문제는 없다고 하네요.

계피는 임산부도 OK?

혈액 순환을 좋게하고 몸을 따뜻하게하는 작용도있다 계피이지만 임신 중에는 피하는 것이 좋다고 말해지고 있습니다. 계피가 들어간 과자와 요리를 가끔 먹는 정도라면 그다지 걱정할 필요는 없다고되어 있습니다 만, 걱정되는 사람은 의사와 상담 해보세요.

"건강을 위해"라고 매일 많이 섭취하거나 보충으로 섭취하는 것은 임신 중에는 삼가합시다.

맛있는 계피 레시피 - 손쉽게 만드는 일품! 계피 사과 토스트

계피 빵과 구운 사과 두 맛을 맞춘 같은 토스트. 아침 식사도 만들수 간편함, 디저트도 추천합니다. 사과뿐만 아니라 바나나와 호박, 건포도와 견과류 등을 조합하여 원하는 맛을 만들어보세요.

 

재료2 인분

조리 시간30 분

재료

식빵2 장사과1/2버터1 큰술메이플 시럽이나 꿀 / 계피

만드는 방법

1잘 씻은 사과를 껍질이 묻은 채로 얇게합니다.2팬을 달구어 버터를 녹이고 1의 사과를 깔아 구이.3사과를 굽는 동안 식빵에 버터 (분량 외)을 발라 구운 둡니다.4사과를 양면 구이, 부드러워지고 오면 3 토스트 위에 놓습니다.54 메이플 시럽 또는 꿀을 붓고 계피를 뿌려 완성합니다.